先日、利用者様が毎日召し上がっているクックデリで
「アレンジコンテスト」が開催され、当施設も参加しました！
豊田月見の生活さんには、元料亭で働いていたスタッフがいるんです👨🏻🍳💭
そのスタッフを中心に、普段皆さまが召し上がっている
お料理をアレンジしました！！
今回は小正月にちなんで、「整える正月」をテーマに
行事食と季節の植物を組み合わせた一膳に仕上げています。
正月の余韻を感じながら、少しずつ次の季節へ向かう気配も
楽しんでいただけたら、という思いを込めました。
お皿はスタッフで持ち寄り、お花も生花を用意🌷
施設全体が一体となって取り組んだコンテストは
準備の時間も含めてとても楽しく、心温まるひとときとなりました。
これからも、日々のお食事や行事を通して、
季節を感じていただける時間を大切にしていきたいと思います。
エルステージ豊田月見
