こんにちは、エルステージ岩倉です。
本日は、非常食試食会の模様をお送りいたします。
先日起きた能登半島地震を受けて非常食を実際に作ってみてどの様に完成し完成までにどのくらい時間がかかるなど調べる為に行いました。
お米はアルファ米というお米でお湯で15分水で1時間かかりました🌾
実際に食べてみると普段食べているお米と変わらないお米の硬さでした。
実際に利用者様の人数分作るとたくさんのお湯が必要になる為お湯を沸かすのが大変でした💦
利用者様もいつものご飯と変わらないねと美味しそうに食べられていました。
今回の非常食を作ってみて気づいた事反省点をスタッフ同士で話し合いを行い非常食を作る時には
スムーズに作ることができる様にしていきたいと思います。
以上エルステージ岩倉でした。
